Recette d’un bel hiver
Saupoudrez de flocons le creux d’un bel ubac très frais
Fouettez bien les cristaux, la glace doit être ferme
Allez chercher les œufs, cabines séparées :
o . Montez les blancs en neige
o . Faites descendre les jaunes
Eliminez les bosses avec 2 fines spatules
Rectifiez d’un nuage de laiteuse giboulée
Versez en 1 seule fois dans un moule à raquette
Dorez aux rayons du soleil d’un adret bien au sud
Quand la piste est très rouge
Enfournez juste au pied d’une cheminée de fée
Laissez cuire tout l’hiver !!!!!
hiver 2012 – Poésie – Nelly Radigois
1 Commentaire